Фарш из мраморной говядины 500 г

Мраморная говядина из породы коров Абардин-Ангус с органической фермы Олега Бондарева.
При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.

Производитель: Новгородская область
Упаковка: продукт заморожен в вакуумной упаковке
Вес упаковки: 500 г
КБЖУ на 100 грамм: 205 ккал/ белки 18 г / жиры 12,1 г / углеводы 0
Условия и сроки хранения: 3 месяца при t -18 C 

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. 

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Способ приготовления:
1) На хорошо разогретой сковородке обжарьте нарезанную луковицу до мягкости.
2) Добавьте фарш и жарьте его 6-8 минут, постоянно помешивая и разбивая комочки.
3) Добавьте нарезанные томаты в собственном соку (в количестве, равном весу фарша), немного красного сухого вина, посолите, поперчите и приправьте базиликом.
4) Уменьшите огонь, накройте сковородку крышкой и тушите фарш 20-25 минут.
5) Подавайте фарш с пастой или используйте для приготовления лазаньи.