Филе грудки индейки свежемороженое

Выращено на натуральных кормах без гормонов роста.

Производитель: ИП КФХ Рошаль Е. М., Краснодарский край.
Упаковка: вакуумный пакет
Кол-во в упаковке: около 700 г
Состав: мясо индейки
КБЖУ на 100 грамм: 183 ккал / белки 17.6/ жиры 12.3 / углеводы 0.4
Срок годности: 180 суток при t -18 С


Вок с индейкой и овощами:

Ингредиенты:

• 300 г грудки индейки
• 150 г болгарского перца
• 150 г шампиньонов
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 200 г гречневой или пшеничной лапши
• 2 столовые ложки кунжутного масла
• Кунжут для подачи

Для соуса:

• 2 столовые ложки меда
• 4 столовые ложки сока лайма
• 2 столовые ложки соевого соуса

Способ приготовления:

1) В воке на сильном огне обжарьте нарезанную на кусочки индейку до румяной корочки, переложите мясо на тарелку (если у вас маленькая сковородка, то лучше жарить индейку порционно, очень важно, чтобы она именно жарилась, а не тушилась)
2) В той же сковородке обжарьте перец, нарезанный соломкой и нашинкованные грибы в течение 2-3 минут.
3) Верните мясо в сковородку, влейте соус и тушите ещё несколько минут до его загустения.
4) Отварите лапшу до готовности, слейте воду, смешайте лапшу с кунжутным маслом.
5) Перемешайте лапшу с индейкой и овощами, посыпьте кунжутом и хорошо перемешайте.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость