Скумбрия филе рубиновая для гриля

Производитель: ООО «Риф»
Способ заморозки: шоковая
Состав: филе скумбрии, масло растительное, соль, перец, чабер садовый, тмин, паприка, тимьян, чили, майоран, чеснок, лук, розмарин
Сроки и температура хранения: 6 мес при t -18°С / при t +4…+5°С – не более 24 часов
Форма выпуска: вакуумный пакет
Количество в упаковке: 2 филе
Средний вес: 450-550 г
Наличие костей: удалены
КБЖУ на 100 грамм: 201,8 ккал / белки 22 / жиры 12 / углеводы 0

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Рыба маринуется прямо во время разморозки в холодильнике.

Как готовить:

На гриле:

Предварительно разморозить в холодильнике. Достать из пакета, уложить на решетку или электрогриль. Жарить на гриле (5-7 минут)

В духовке:

Предварительно разморозить в холодильнике. Все этикетки с пакета снять (это легко сделать, направив на этикетку горячую струю воздуха от фена). Проткнуть упаковку в нескольких местах, положить на противень с пекарской бумагой или фольгой, выпекать прямо в пакете при температуре не выше 180 градусов 15-20 минут в зависимости от веса упаковки.


Противопоказания: индивидуальная непереносимость
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.