1055
Подробнее
Мраморная говядина из породы коров Абардин-Ангус с органической фермы Олега Бондарева.
При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.
Мясо содержащее большое количество жировых прослоек и соединительных тканей. Подходит для варки и тушения в жидкости.
Производитель: Новгородская область
Вес упаковки: 550 г
Упаковка: продукт заморожен в упаковке без вакуума
Условия и сроки хранения: 3 месяца при t -18 C
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины куска.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Способ приготовления:
1) Замаринуйте ребра с солью, перцем и оливковым маслом. Оставьте ребра на час в холодильнике.
2) Поместите ребра в кастрюлю с холодной водой, поставьте кастрюлю на огонь, после закипания варите около часа, периодически снимая пену.
3) Снимите кастрюлю с огня, дайте воде и рёбрам полностью остыть.
4) Просушите ребра на салфетке, посолите и поперчите их.
5) Обжарьте ребра на хорошо разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.
Мясо содержащее большое количество жировых прослоек и соединительных тканей. Подходит для варки и тушения в жидкости.
Производитель: Новгородская область
Вес упаковки: 550 г
Упаковка: продукт заморожен в упаковке без вакуума
Условия и сроки хранения: 3 месяца при t -18 C
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины куска.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Способ приготовления:
1) Замаринуйте ребра с солью, перцем и оливковым маслом. Оставьте ребра на час в холодильнике.
2) Поместите ребра в кастрюлю с холодной водой, поставьте кастрюлю на огонь, после закипания варите около часа, периодически снимая пену.
3) Снимите кастрюлю с огня, дайте воде и рёбрам полностью остыть.
4) Просушите ребра на салфетке, посолите и поперчите их.
5) Обжарьте ребра на хорошо разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Отзывы
наших покупателей
наших покупателей
клиенты Фишмарт
отзыв о мясе и птице
Svetlana Romanova
О мидиях
клиент Фишмарт
отзыв о рулетике горячего копчения
Елена
отзыв о форели
Л
Креветки
Юлия
отзыв о книге "Я выбираю рыбу"
клиент Фишмарт
отзыв о корюшке
Е.
отзыв о вяленой рыбе
Natali Chizhova
Отзыв о курице
Ирина
отзыв о рулетике горячего копчения
Вам может понравиться
2
1630
Средний вес упаковки: 700 г
Осталось мало
1141Р
1630Р/кг
уп.
4
2050
Средний вес упаковки: 500 г
Осталось мало
1025Р
2050Р/кг
уп.
9
1930
Средний вес упаковки: 300 г
Осталось мало
579Р
1930Р/кг
уп.
Рецепты
