Сайда стейк в сливочно-горчичном соусе с укропом и бататом
Более 2000 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Сайда стейк в сливочно-горчичном соусе с укропом и бататом
ингредиенты
-
3
-
Батат1-2
-
горчицы1 ч.л.
-
лимон (цедра и сок)1
-
зубчики чеснока1-2
-
Нарубленного укропа3 ст.л.
-
1 ст.л.
-
сливок 20 или 30%150 мл.
1/3
Смешиваем чеснок, сливки, лимон (сок и цедру), приправу, горчицу, смешиваем, заливаем рыбу. Запекаем при 180 градусах 15-20 минут.
2/3
Батат запекаем отдельно в фольге в течение 45-50 минут.
3/3
Рыбу в форме вместе с соусом посыпаем щедро укропом, смешиваем и подаем с бататом.
